做法

• 

  先烤蛋糕。出爐2分鐘倒扣。

• 

  用6寸派盤切兩分，派盤大了點，你可用其他合適的磨具比如慕斯圈。

• 

  做乳酪餡，乳酪加淡奶油隔水打順滑，小火加熱。離火加細砂糖拌勻，加蔓越梅拌勻。

• 

  蛋糕之間抹乳酪餡。

• 

  多做了幾個邊角料。

• 

  加餅乾和mm豆裝飾。黑巧放裱花袋，隔水融化黑巧，剪個小口子，勾勒出小黃人的眼鏡和頭髮。

• 

  三個邊角料。

• 

  誘人的夾餡。

• 

  可愛滴小黃人完成。