做法

• 

  烤個蛋糕片，四邊切平後，分成兩片或三片同樣大小的長方形。 *蛋糕片我喜歡用日式棉花卷，小四卷也行，如用海綿蛋糕最好刷糖漿。

• 

  奶油打7分，蛋糕片抹層奶油，放上水果，用奶油填滿空隙，蓋上一層蛋糕片……以此類推，就是平時的方法片成奶油水果蛋糕。最後簡單抹面，不需抹太平。

• 

  如需加色素，為健康考慮盡量少吃色素(即使加的不多)，我僅在表面抹薄薄一層彩色奶油，里面都是無色的。 這款我調出紫色和黃色，薄薄抹好表面，是否需要很平看自己需要，我覺得不要拘于形式。

• 

  50克奶油加熱至沸，放入50克黑巧攪拌均勻融合，裝入裱花袋稍冷卻至手溫左右。

• 

  裱花袋剪小小口子，開始畫吧。如需要可用牙簽修正或勾線筆刷刷制造效果。 *需要畫彩色的，用白巧融入等量熱奶油做甘納許，加油性色素。

• 我等著看各種好玩的作品，聖誕風，春節，清新的，森女的，朋克的……  開啟腦洞，發揮創意，不要拘于形式，天馬行空的，come on baby∼