鮮牛奶,煉乳(蜂蜜、白糖等都可以的),澱粉,水,麪包糠
綜合評分 9.1
將適量牛奶倒入小鍋中,看你想吃(做)多少了
在牛奶中加入澱粉,不要一次加太多,免得加多了有得補牛奶,加到覺得攪拌有一點點點點阻力的時候就可以了(哈哈,自己去感覺了)
開火,將小鍋加熱,邊加熱邊攪拌,同時可以加入煉乳(或者蜂蜜白糖等甜味的東西),加的量試自己口味而定
加入到一股香味撲鼻的時候,在熬個1、2分鐘就可以了,這個時候就把奶心倒入一個容器中,稍涼一下放入冰箱冷藏,如果親們感覺稍微有點點稀的話,可以放入冷凍室
凍到奶心的流動性已經很低的時候就可以進行下一個步驟了
想吃多少,就用勺子或者小刀刮出來多少,切成塊,放入澱粉漿(澱粉加水略濃稠)中過一下,在放到乘有面包糠的容器中裹滿面包糠
將油熱至6成,下火下鍋,煎炸至表面金黃時就可以出鍋了~!^^
趁熱吃~!