金槍魚紫菜包飯

綜合評分 8.0
每次去飯店吃,只給一點點還好貴。還是自己動手吧,簡單又飽腹。

用料

做法

  • 米飯蒸熟後晾涼,加少許壽司醋拌勻。

  • 黃瓜、胡蘿蔔切細條,備用。

  • 準備一張紫菜,鋪在卷壽司用的竹簾上。

  • 在紫菜上鋪一層薄薄的米飯。四周留些空,別鋪太滿,卷的時候會有溢位。

  • 米飯上碼上黃瓜條、胡蘿蔔條和金槍魚。

  • 用竹簾從一頭將飯卷卷緊。

  • 刀上沾水將飯卷切成段。

  • 準備一份蘸料,可以用芥末醬油或者芝麻醬油醋。

小貼士

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