牛油果三文魚蓋飯

綜合評分 9.9
省的不能再省的牛油果三文魚飯,買的特價牛油果5元一個,用了半個,三文魚頭6元一個,用了半個,把魚肉摳出來做蓋飯,魚頭和豆腐一起做湯。 窮人也有窮人的吃法~~

用料

做法

  • 大米和玉米碴子2︰1,蒸熟米飯

  • 取半個牛油果切成小塊,三文魚切成小粒

  • 將牛油果和三文魚碼在飯上,牛油果淋上少許醬油,三文魚蘸上少許芥末

  • 撒上海苔碎和芝麻即可開吃

小貼士

擔心魚頭里的魚肉不干淨的話,可以煎一煎再吃

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