香芋洗淨入鍋煮,不需要煮到軟,只需要煮到熟了即可,撈出瀝乾
瀝乾水分後,切成條狀,放在碗裡待用
將油、鹽、黑胡椒拌勻淋入香芋條的碗中,均勻塗抹,就像給他們洗澡一樣,準備一張錫紙,將香芋條均勻鋪在錫紙上
入烤箱,230度,15分鐘,中層