山楂洗淨,對半切開去核;隻果洗淨去皮切丁。
鍋中倒水燒開,水量最少要沒過水果,最多和水果等量,否則會太淡了。放入水果煮15分鐘關火,倒出放涼即可。推薦放涼過夜,這樣糖水更入味,色澤也更美。
果肉和糖水都是可以吃噠∼