新鮮杏子,冰糖/白砂糖,檸檬汁/白醋
綜合評分 8.3
杏子果醬
綜合評分 7.6
又到杏子成熟的季節，杏子軟糯易爛，水分適當，很適合熬果醬呢。果醬裡的果肉纖維能品嚐得到，香甜帶酸，加到麪包，酸奶都很合適。
用料
做法
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杏子去皮去核。
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放入麪包機內膽，加入白砂糖，麥芽糖，檸檬汁，攪拌一下。
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果醬功能走一個。
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小貼士
杏子不用打碎，煮到後面果肉會化掉的。12克檸檬汁果醬口味偏酸，喜歡甜的可以減半。