新鮮杏子,冰糖/白砂糖,檸檬汁/白醋
綜合評分 8.3
杏子果醬
綜合評分 9.5
用料
做法
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洗乾淨杏子
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去掉核
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用勺子刮下果肉
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把刮剩的杏子表皮放攪拌機裡
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開機打2分鐘，把表皮打成泥
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把果肉加到打好的果泥中
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加適量麥芽糖熬製，沸騰後撇掉表面的泡沫再改中小火30分鐘，要不斷攪拌
小貼士
放涼後裝瓶，最好十天內把它吃掉~