好料理

寢室水蒸蛋

綜合評分 7.7
在寢室實在閑的無聊啊~干脆做個非法寢室食譜好了^ω^

用料

做法

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤1

    準備材料

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤2

    打雞蛋

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤3

    加水，水量大約是雞蛋體積的1.5到2倍，取決于自己的口味，我這里水加的有點多

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤4

    攪拌均勻

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤5

    裝　膠碗

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤6

    蓋錫紙

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤7

    水開了蒸約20分鐘，取決于鍋子的功率

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤8

    蒸好了

  • 寢室水蒸蛋的做法 步骤9

    倒醬油撒蔥花，開吃

小貼士

我的水加的有點多，建議大家買個量杯測量一下，另外我這里沒有過濾蛋液直接蒸了所以表面有點不平整，不過寢室里面也不很講究嘛，完整的視頻請搜索優酷訂閱號或者微信公眾號或者微博︰廚娘183 視頻食譜請戳http://v.youku.com/v_s how/id_XMjUyNTg3NjI0NA==.html

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