茭白,肉絲,大蒜,紅辣椒
綜合評分 8.1
茭白炒肉
綜合評分 9.4
鮮嫩味美的時令菜，輕鬆吃掉小肚腩：）
用料
做法
-
茭白洗淨去皮切片備用
-
裏脊肉切片，用料酒、海鮮醬油、老抽、鹽、生薑、澱粉、色拉油醃製片刻備用
-
鍋中放入適量油加熱至五成，放入醃製好的肉片炒至變色盛出備用
-
-
鍋中放入適量油爆香蔥薑蒜幹辣椒碎，依次放入茭白片、肉片翻炒均勻，調入適量鹽和雞精（根據個人口味可調入少許蠔油），最後撒入少許蔥花碎翻炒均勻即可
小貼士
如果有一種元素，能穿腸而過卻不易被人體吸收，達到輔助減重的良好效果，尤其對於消除「肚肚」脂肪具有奇效，愛美的你一定會對它愛得死去活來！沒錯，這個惹人疼的傢伙叫膳食纖維，也就是我們常說的粗纖維，它其實有三大不容忽略的突出功效： 控制劑：能控制碳水化合物、脂肪、膽固醇的吸收速度； 清除劑：能促進人體腸胃的蠕動，有助於腸內有害物質的排洩； 營養劑：膳食纖維產生的脂肪酸可以為結腸提供營養。 說到膳食纖維的補充，別總盯著水果，豆苗、蘆筍、西芹等蔬菜，應季的茭白也是補充粗纖維的首選哦：）除此之外，海帶、各種菇類、雜糧等食物也是補充粗纖維不錯的選擇哦！ 茭白屬性甘、寒，有清熱利溼、利尿的效果，很適合炎炎夏日食用。尤其是體質較為燥熱的人，容易覺得心煩、口乾舌燥、小便較黃、味重，這時候吃一些茭白會有幫助哦。現在正是吃茭白的季節，愛美又愛吃的MM一定愛死這道鮮嫩美味，又能輕鬆吃掉肚子上脂肪的小菜啦，還等什麼呢？！
所在的分類
相關食譜
茭白,肉絲,大蒜,紅辣椒
綜合評分 7.1
茭白,豬肉,蔥,蒜,姜,胡椒粉,料酒,生抽,鹽
綜合評分 7.0
茭白,豬肉絲,青椒絲,料酒,鹽,蘑菇精
綜合評分 8.4
茭白,豬肉絲,青椒絲,料酒,鹽,蘑菇精
綜合評分 7.3
茭白,肉,蔥薑蒜
綜合評分 8.8
茭白,肉,蔥薑蒜
綜合評分 8.9
茭白,裏脊肉,幹辣椒,生薑,香蔥,大蒜,料酒,海鮮醬油,老抽,鹽,澱粉,色拉油,雞精
綜合評分 9.2
茭白,裏脊肉,幹辣椒,生薑,香蔥,大蒜,料酒,海鮮醬油,老抽,鹽,澱粉,色拉油,雞精
綜合評分 9.4
豬肉,茭白,醬油,鹽,糖
綜合評分 8.8