高筋麪粉,低筋麪粉,清水,鹽,細砂糖,酵母,橄欖油
綜合評分 8.8
西紅柿去皮切丁,元蔥切丁,大蒜切末,備用
鍋內入黃油融化,倒入元蔥蒜末炒香變色
倒入西紅柿丁繼續翻炒(手忙腳亂的,忘了拍照了,直接成品圖了)。西紅柿炒出汁時,加一勺糖少許鹽和少許黑胡椒粉繼續翻炒,儘量將汁收幹,盛出,待涼備用
上一次烤的時候餅邊上沒有刷油,這次刷了,效果就是不一樣!這步很重要!我大概刷了四次吧。