匹薩

綜合評分 8.5
說說我自已做的Pizza醬吧。材料不全,沒有傳說中的Pizza草。所以我自奉這款Pizza醬是材料最簡單操作最簡單但味道不差的Pizza醬,基本上達到了省錢不差味的要求。

用料

做法

  • 匹薩的做法 步骤1

    西紅柿去皮切丁,元蔥切丁,大蒜切末,備用

  • 匹薩的做法 步骤2

    鍋內入黃油融化,倒入元蔥蒜末炒香變色

  • 匹薩的做法 步骤3

    倒入西紅柿丁繼續翻炒(手忙腳亂的,忘了拍照了,直接成品圖了)。西紅柿炒出汁時,加一勺糖少許鹽和少許黑胡椒粉繼續翻炒,儘量將汁收幹,盛出,待涼備用

小貼士

上一次烤的時候餅邊上沒有刷油,這次刷了,效果就是不一樣!這步很重要!我大概刷了四次吧。

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