玫瑰花束蛋糕

綜合評分 8.2
用一束美麗的鮮花蛋糕,俘虜了心中的她

用料

做法

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤1

    蛋糕抹好後,用慕斯圍邊,包起放入冰箱

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤2

    玫瑰花瓣從浸泡水中拿出放在紙巾上把水吸下~留一朵層次分明的放在中間

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤3

    用6齒花從裡往外面上擠上一圈奶油~靠外的高些,把一枝度過巧克力的玫瑰放在中間

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤4

    先用大瓣的玫瑰花瓣~按著玫瑰的紋理貼和上去~然後就可以用中小瓣~這些花瓣沒有度巧克力,如果客人在意花瓣放在奶油上~就可以直接在花瓣的底部~輕輕的在融好的巧克力過一下~

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤5

    一大朵花的造型就出來了~

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤6

    大正方形的花紙~折成4個小正方形

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤7

    在正方形的一角~折起剪裁掉

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤8

    在兩邊捏上雙面膠~我用的比較笨的方法~大家有好的也可以告訴我~其實蛋糕拿出有水氣~我用的是塑料的花紙,所以直接可以貼和~爲了不出現脫開,我還是用了雙面膠

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤9

    放上後,先看下高度是或合適,如果合適就不用在剪裁過,不合適在進行最後一次調整~在就是固定

  • 玫瑰花束蛋糕的做法 步骤10

    我用了3張,然後在靠前面的位置留的更大的空間這樣更好看到~下面的絲帶都是像花店裏學的,這款很受歡迎的~第一次這樣把步驟都拍下來,這款神簡單,不會抹面的都很好用

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