鮮櫻桃洗乾淨,去核去蒂,放在一個乾淨的大盆中
放入適量的砂糖,攪拌均勻,淹1-2小時,淹出櫻桃的汁
上火煮開轉小火,加入少許冰糖熬煮,不時的攪拌一下,防止糊鍋,煮到汁都收濃了即可
裝到乾淨的罐子中,隨吃隨取~