番茄,玉米粒,豌豆,胡蘿卜碎,黑胡椒粉,奶酪,鹽,油
綜合評分 8.3
番茄洗淨,切掉頂部,然後用勺子將番茄內部挖空,注意挖的時候動作要輕柔一些,以免將番茄挖漏。完成後放置備用。 鍋中燒熱油,放入豌豆、玉米粒、胡蘿蔔碎,加鹽和黑胡椒粉炒勻,製成餡料。
將炒好的餡料填入空心番茄內,放在烘烤托盤上擺好,然後撒上擦絲的馬蘇裏拉乳酪。按下「烘烤」鍵,溫度設定為190℃,按下「定時」鍵,將時間設定為14分鐘(含預熱時間約4分鐘),然後按下「啟動/停止」鍵開始預熱。
將烘烤托盤置於預熱後的主烤箱上層,合上烤箱門。待烤制完成即可。烤制時可蓋錫箔紙,可以防止烤焦。
番茄盅的造型獨特,特別吸引小朋友的喜歡,而其營養價值也很高。
烘烤的番茄,當鋪蓋上錫紙的時候,其營養價值會得到很大的保留。 若不喜歡純素食,可以在製作餡料的時候適當加些肉粒。