大土豆,酸奶油,小蔥,培根末
綜合評分 9.6
酸奶油烤土豆
綜合評分 7.7
馬鈴薯有營養，是抗衰老的食物。100g馬鈴薯中所含的營養成分：鈣11～60mg，磷15～68mg，鐵0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黃素0.03～0.11mg等。從營養角度來看，它比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。 酸奶油是一種富有脂肪的奶製品。它由奶油和一些乳酸菌發酵而成。它因為發酵的乳酸菌和它酸的味道，所以命名為酸奶油 選土豆，最好選大顆土豆，當然要做多人份的話，買小的也可以。我選的是大土豆。
用料
做法
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土豆洗淨後用紙擦乾水分，切開，挖出土豆心放在錫紙上，烤箱預熱180度，烤20分鐘左右。
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在烤制的過程中把香蔥、培根切碎後備用。
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拷出來的土豆淋上酸奶油撒上香蔥碎末和培根丁
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小貼士
土豆烤制時間比較隨機，多半是根據土豆大小來決定的。也可以烤一半拿出來用叉子叉叉，軟了就可以啦。但是千萬別烤糊了啊~
所在的分類
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