西瓜餅

綜合評分 9.2
榨西瓜汁兒還有少許的西瓜渣,那也不要浪費啊~必須利用起來,突發奇想就來攤個西瓜餅吧~其實就是按照蛋餅的模子來的咯~

用料

做法

  • 麪粉中加入西瓜汁或者是榨西瓜汁剩下的西瓜渣~加入少許糖調味

  • 攪拌均勻,成為麪糊狀,可以調稀一點兒方便餅能夠攤開

  • 平底鍋加熱,然後倒入油,就可以舀西瓜麪糊進鍋啦,然後用勺子底或者是鍋鏟給攤開~我的鍋較小,所以就直接用勺子底咯

  • 西瓜餅的做法 步骤4

    待成型後可以翻面,繼續烙另一面~感覺顏色變了就差不多熟了呢,可以盛出來攤下一張啦~

小貼士

*麪糊可以調稀一些,稠了反而不方便在鍋裡將麪糊攤開 * 翻面後可以沿著餅邊兒稍微加一些香油增香~

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