粽子,花生的,紅豆的,蜜棗的,或者就是白粽子,都可以。煮熟,待涼切成滾刀狀。我通常會一次性煮很多,涼了以後冷凍儲存,要吃的時候拿出來蒸熱即可。這樣不會破壞葉子的香氣。
將適量的油放入平底鍋,燒熱,倒入粽子。煎至黃黃的,拌入白砂糖,拌勻。
粽子本是黏性食物,切勿貪食!