做法

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  橙子切兩半

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  西瓜切兩半

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  挖出橙子肉和西瓜瓤，留橙皮和西瓜皮當作之後的容器

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  橙子榨汁，榨汁時攪拌杯里放少許水方便榨汁

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  西瓜榨汁

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  將30克左右吉利丁粉（魚膠粉）倒冷水浸泡，浸泡後的吉利丁粉（魚膠粉）會成膏狀的膠狀

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  吉利丁粉（魚膠粉）隔熱水融化

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  把榨好的橙汁倒入橙皮碗中，一個橙子榨的汁正好倒半個橙子皮，然後放一勺左右白糖攪拌均勻，再加入3～4勺子的融化吉利丁粉（魚膠粉），具體的量呢是半個橙皮碗橙子布丁需要5g左右吉利丁粉（魚膠粉）

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  把榨好的西瓜汁倒入西瓜皮碗中，因為西瓜水份比較多，纖維比較少，所以基本半個西瓜就榨出半個西瓜碗的汁，如果西瓜汁很甜了就不需要加白糖了，喜歡吃甜的小夥伴也可以適當加些味道更好，做半個西瓜量的西瓜布丁根據西瓜大小不同需要加入吉利丁粉（魚膠粉）的量是20～25g

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  放入冰箱冷藏室2小時以上等待凝固，因為橙子皮，西瓜皮都是半圓形，所以有可能不穩，可以在它們身下用個小碗當底托兒固定哦！

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  橙子大約2小時以上西瓜大約5小時以上

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  待布丁液體完全凝結橙子布丁，西瓜布丁就完成了，此刻其實若一人享用，你完全可以豪放的用勺子大口挖著吃的

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  切成一角一角的放在盤子裡，不仔細看有沒有以假亂真的感覺呢？

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  不過仔細看看QQ透亮的感覺又比真的橙子西瓜更可愛呢！

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