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咖啡煉乳餅乾
綜合評分
8.9
喜歡咖啡的味兒 卻不喜歡苦苦的感覺 這款之前在蛋糕店買過,但是跟我這個私人祕製的沒法比!廢話不多說,親們嘗試做下,非常簡單,好上手!烤的時候滿屋都是咖啡的香氣!
用料
黃油
55克
低粉
115克
煉乳
50克
韓國白砂糖
10克
速溶咖啡粉
16克
做法
黃油提前一天拿到溫室軟化
加白砂糖,用矽膠刀攪拌,加入煉乳
加低粉,和咖啡粉,不需要過篩!很黏,需要手套!
塑型,放置小木盒裏,冷凍一個小時,拿出來,切件
165度20分鐘,即可!
裝盒
小貼士
所在的分類
咖啡
餅乾
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