新鮮杏子,冰糖/白砂糖,檸檬汁/白醋
綜合評分 8.3
杏子果醬
綜合評分 9.7
用料
做法
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將杏子洗淨
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將杏子去核
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果肉加入檸檬汁，用料理棒打成泥
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放入細糖和冰糖
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將麪包機內膽放入機器，調至果醬程式，程式結束後，酸酸甜甜的杏子醬就做好啦
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將布丁瓶洗淨，用開水浸泡消毒，控幹水份後倒入杏子醬，晾涼後做冰箱冷藏儲存
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小貼士
1、家裏沒有面包機的童鞋可以用鍋在爐灶上操作，不斷的攪拌 2、用麪包機操作的童鞋，請在內桶上蓋上錫紙，因為杏子的含水量較大，包機在工作時動，會有果汁飛濺，弄 到蓋板上會不太好清潔 3.各家機器型號不同，功率也不同，如果一個果醬程式結束後，醬還沒達到理想狀態，可適當增加時間