好料理

火龍果酸奶沙拉

綜合評分 7.6

在網上看到這款沙拉的圖片感覺很驚豔，也不知道用了些什麼食材，根據自己的理解做了一下，沒想到很好吃，孩子尤其喜歡。溫馨提示：酸奶和火龍果均屬涼性，所以脾胃虛寒的人群少食為宜。

用料

做法

1

紅心火龍果切一半，用水果挖勺器或勺子挖出果肉。
2

加適量水，放入料理機打成果泥。
3

加入適量酸奶攪拌均勻。
4

將各種喜歡的水果、卡樂比甚至巧克力屑鋪在表面，怎麼美怎麼擺，不但很驚豔，而且很美味！

小貼士

1、紅龍果不要放太多，否則顏色太過濃郁反而不好看； 2、酸奶選擇粘稠一些的比較好。 3、表面裝飾可以根據個人喜好隨心搭配。

所在的分類

沙拉

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沙拉

紅心紅龍果,酸奶,獼猴桃,草莓,芒果,藍莓,卡樂比,巧克力屑,果乾（黑加侖、葡萄乾、蔓越莓等）

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火龍果酸奶慕斯

慕斯

火龍果肉,自制酸奶,餅乾,黃油,魚膠粉,糖,純淨水,鏡面,魚膠粉,新鮮橙汁,裝飾

綜合評分 7.4

火龍果酸奶果汁

果汁

雪梨適量（用的是小瓶雪梨罐頭我放了幾塊）,蜂蜜一勺,火龍果適量,酸奶200