速凍餃子,麪粉
綜合評分 7.8
冰凍餃子快手煎
綜合評分 7.8
速凍餃子新鮮餃子均可。
用料
做法
-
鍋底放一層薄薄的油。不要太多，油多容易炸鍋。
-
速凍餃子均勻擺上。
-
開小火，用鏟子稍微動一下餃子，使受熱均勻，避免糊鍋。同時調麪粉糊，半碗水加一勺麪粉。沒有面粉可以用生粉代替。
-
-
大約煎一兩分鐘，翻看餃子底部，微黃，倒入麪粉糊。
-
蓋上鍋蓋，愛幹嘛幹嘛去，大約煎8分鐘。
-
時間快到時注意觀察，煎到麪糊金黃，就可以出鍋了。
-
-
陳醋加生抽做蘸醬，開吃～
小貼士
所在的分類
相關食譜
速凍餃子,涼水
綜合評分 9.5
凍餃子
綜合評分 7.5
冷凍餃子,水
綜合評分 9.7
速凍水餃,雞蛋,蔥花、蔥,油,鹽,咖喱,魚丸,香菜,海苔,芝士,黑芝麻,油,青椒、紅椒,香菇,姜,辣椒醬,豆豉,糖,香油
綜合評分 7.3
餃子,芝士碎,黃油,鹽
綜合評分 7.6
速凍餃子,油潑辣子
綜合評分 8.7
餃子,生抽,剁椒
綜合評分 8.4
豬肉餡兒,玉米,雞蛋,餃子皮,姜,料酒,紅燒汁,芝麻油,蝦
綜合評分 8.3
雞蛋,餃子皮,食用油,食鹽,蔥
綜合評分 8.7