糯米：大米,肉鬆,雞蛋末,帕瑪森乳酪粉,黃瓜,油條,鹽,黑芝麻,保鮮膜
綜合評分 8.9
餈飯糰
綜合評分 8.9
長這麼大從來沒吃過餈飯糰，自從前陣子朋友帶我去吃鹹豆漿的時候順便買了一個餈飯糰，瞬間愛上了它，好好吃。無錫人的餈飯糰，喜歡裏面包油條，肉鬆，然後在餈飯糰的頂端沾點糖吃。哈哈哈，正巧家裏製作了油條，就起了興趣，做起了餈飯糰，我喜歡純鹹味兒，所以沒沾糖，當然沾了糖有不一樣的口感，鹹甜交融，綻放味蕾。
用料
做法
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先把雞蛋炒熟，冷油倒入蛋液不斷攪拌，然後散上鹽和帕瑪森乳酪粉。
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炸好油條，做油條的步驟我裏面有哦，可以參考一下，當然也可以外面買。
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把保鮮膜減一塊下來，鋪在板上，然後在上面撒上芝麻。
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把米飯平鋪在芝麻上，一定要鋪平。
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然後把各種料鋪在米飯上，先鋪一層雞蛋末，接著鋪一層肉鬆，然後鋪上黃瓜絲，最後放一根油條。
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順著油條方向用力卷，然後用外層的保鮮膜牢牢包住，定型。
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趁熱吃，口感好。
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咬了好多口就成這樣了，僅僅缺陷就是少了根腸，哈哈哈。
小貼士
1.包的時候一定要快速收緊，不然容易散。 2.由於我不能多吃糯米，因此混了大米，然而並不影響口感哦。