土豆切條,粉絲,白菜絲,各種丸,火鍋醬
綜合評分 9.5
火鍋面
綜合評分 7.0
現在重慶很流行的一種吃法，特別適合愛吃火鍋，但是又吃不完一大盆的單身狗們。 以下做法是一人份！
用料
做法
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姜、蒜切末，香菜切碎，蔥切蔥花。其他蔬菜洗淨處理成自己喜歡的形狀。
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鍋裡熱少許油，下火鍋底料、幹辣椒、乾花椒、姜蒜末炒香，加一碗水煮開。轉小火熬10分鐘。放入豆芽、脆皮腸和午餐肉及其他菜煮熟，倒入一個大碗中。
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燒水煮麪，煮熟麪條後撈入大碗中，撒香菜末和蔥花，拌勻即可。
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小貼士
口味比較重，小夥伴們慎重啊！
所在的分類
相關食譜
蔥姜,泡椒,火鍋底料,肥牛,白菜,金針菇,豆皮,豆芽,面條
綜合評分 8.1
肥牛,香菇,金針菇,娃娃菜,面條,蔥姜蒜大料
綜合評分 8.6
花生麻醬,醬豆腐,韭菜花,白糖,面,生菜茼蒿油麥菜等,金針菇,嫩豆腐,木耳,牛羊肉,湯底蔥段姜片
綜合評分 7.0
麻辣火鍋底料 隨個人口味,蘑菇 隨意,自己炸的香菇藕丸子
綜合評分 8.3
火鍋底料,幹辣椒,乾花椒,脆皮腸（或者魚丸）,午餐肉,豆芽（或金針菇）,青菜,毛肚,其他愛吃的,麪條,香菜,蔥,姜,大蒜
綜合評分 8.0
火鍋底料,幹辣椒,乾花椒,脆皮腸（或者魚丸）,午餐肉,豆芽（或金針菇）,青菜,毛肚,其他愛吃的,麪條,香菜,蔥,姜,大蒜
綜合評分 7.0
麪條,泡菜,肉類,蔬菜類,豆腐,韓式辣椒醬,生抽,白糖,清水,味精
綜合評分 7.4
火鍋底料,蝦,火鍋丸,菠菜,午餐肉,羊肉,龍須面
綜合評分 7.8
火鍋剩湯,蠔油,青菜等,面,芝士
綜合評分 9.1