蘆筍,鹹肉,豬油,蔥
綜合評分 7.2
蘆筍鹹肉
綜合評分 8.9
沒難度，零失敗 鹹肉很香很下飯~~
用料
做法
-
鹹肉用水泡，我是泡了一天，因為不喜歡吃太鹹的
-
蘆筍把外層的皮剝掉切成段，兩瓣大蒜切片
-
鍋裡水開下蘆筍焯水，滴一點點油一點鹽，十幾秒就好了，時間長會煮爛
-
-
平底鍋加一點油，下蒜瓣 鹹肉入鍋兩面煸炒
-
快熟的時候下蘆筍，加一點鹽，翻翻就好出鍋了
小貼士
鹹肉本身有鹹度，加一點鹽就好了 綠色蔬菜焯水時加一點點油能保持顏色好看，不會燙的發黃
所在的分類
相關食譜
鹹肉,蘆筍,大蒜瓣
綜合評分 8.9
鹹肉,蘆筍,大蒜瓣
綜合評分 8.9
冬筍,鹹肉,水面筋,黑木耳,香蔥，姜，青蒜，白胡椒粉
綜合評分 7.9
白米飯,雞肉腸,蘆筍,基圍蝦,蝦米,菜籽油,醬料汁,食鹽
綜合評分 9.3
黃魚,春筍,鹹肉,料酒,鹽,蒸魚豉油,姜,蔥
綜合評分 8.8
黃魚,春筍,鹹肉,料酒,鹽,蒸魚豉油,姜,蔥
綜合評分 8.6
蘆筍,豬肉,雞蛋,大蒜,香蔥,醬油,鹽,食用油,黑胡椒
綜合評分 8.0
低筋麪粉,泡打粉,大蒜粉,鹽,蛋,牛奶,帕馬森芝士粉,蛋黃醬,蘆筍（裝飾用）,蘆筍（餡料用）
綜合評分 9.6
鹹肉,冬筍,鹽,料酒,姜,蔥花
綜合評分 9.6