雞蛋,細砂糖,低粉,紅曲米粉,玉米油,棒棒蛋糕的 膠模具
綜合評分 8.4
分離蛋清蛋黃。
打發蛋清。
逐個加入蛋黃打發。
篩入低粉和紅曲米粉,翻拌。
倒入玉米油。
入模。
180度,20分鐘。
脫模。
竹籤串好,刷蜂蜜,撒白芝麻。OK!
烤好以後,口感不如普通戚風那樣綿軟,但我們主要是賣顏值的,哇哈哈哈!
串完以後還有多餘的蛋糕,可以插上小棒棒,在化好的巧克力醬裡滾一圈,粘上彩珠等裝飾,做成棒棒糖蛋糕。
嘿嘿,細看還是能看出不是真的糖葫蘆噠。