地瓜
綜合評分 7.5
烤地瓜片
綜合評分 7.4
小時候家裏窮沒錢買零食所以媽媽經常變著花樣給我做零食吃，什麼豬耳朵啊煮麥子糖水，涼粉，還有就是烘地瓜片給我們吃，記得小時候家裏用的是燒柴的灶頭，鍋很大，我幫忙燒火，弟弟妹妹就圍在鍋邊看著媽媽做東西，烘地瓜片的時候媽媽就是在鍋裡塗一層油然後把地瓜片貼上去，一邊熟了再貼另一邊，烘出來的地瓜片外面蕉脆，裏面甜嫩，兄弟姐妹們吃得可開心了
用料
做法
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地瓜洗淨去皮
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把地瓜切成0.5釐米左右的片，放到烤網上。
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放烤箱230度烤5分鐘再拿出來兩面刷油
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再次放烤箱230度烤15分鐘
小貼士
請根據自家烤箱調節溫度和時間