8寸戚風蛋糕胚,6寸戚風蛋糕胚,夾層水果,淡奶油,白巧克力（淋面用）,淡奶油（淋面用）,細砂糖（冰塊）,水（冰塊）,冰雪奇緣人偶
綜合評分 9.9
冰雪奇緣蛋糕
綜合評分 9.5
小女孩們的大愛❤️
用料
- 六寸戚風蛋糕 一個
- 夾心➕基礎抹面奶油（淺藍色） 350克
- 底部➕頂部玫瑰花裝飾奶油（稍稍深一點藍色） 100克
- 頂部雪花奶油➕裝飾雪花奶油（原白色） 200克
- 雪寶、雪山、標誌巧克力轉印 各一個
- 兩姐妹公仔 一對
- 其餘裝飾 適量
- 夾心水果 適量
做法
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戚風蛋糕分三片後，切水果（我用最搭的芒果），打發夾心和抹面奶油。
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簡單抹面即可，待會還要裝飾雪花奶油。中間部分我用帶齒刮板刮的，感覺還不如不刮=_=。
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打發藍色裝飾奶油，用的是1M裱花嘴，底部擠一圈，頂部擠一個大的玫瑰花。夏天奶油瞬間打過頭了-_-#。
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打發雪花奶油，打到七八成發即可，就是奶油剛剛成型，當然也可以更軟些，個人喜歡。我先擠了一圈稍微下垂的雪花奶油。
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再隨意擠第二圈雪花奶油。
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放在兩個娃娃，在娃娃底座擠上裝飾雪花奶油。
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放上巧克力轉印片裝飾，插上各種插牌就可以啦！^_^
小貼士
所在的分類
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