大蝦,好時咖哩塊,青椒,洋蔥,蒜,椰漿,水
綜合評分 8.2
俻好材料,蒜、洋蔥切粒。
剪蝦須,洗淨瀝幹水分,鍋裡放寬油倒入蝦煎至二麪皮脆後盛出俻用。
鍋裡倒入蒜片和洋蔥炒軟
倒入半聽椰漿和半碗水煮開
放入二塊咖哩塊
咖哩塊融化後,放入煎好的蝦和青椒,煮至汁濃稠即可(小火)
上盤拍照起筷。
1、一定要前到蝦殼脆脆的纔好吃。 2、洋蔥記得用小火 慢炒,炒香。 3、蝦一定要大哦。