好料理

欖菜肉沫四季豆

綜合評分 8.6
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用料

做法

  • 欖菜肉沫四季豆的做法 步骤1

    ▲把四季豆摘掉筋之後，切成小丁。

  • 欖菜肉沫四季豆的做法 步骤2

    ▲鍋裡倒油，燒熱之後放入100克的豬肉餡翻炒，看到肉餡全部變色了，就是炒好了。

  • 欖菜肉沫四季豆的做法 步骤3

    ▲再把切好的四季豆倒入鍋裡，繼續翻炒，炒到四季豆的顏色變深。

  • 欖菜肉沫四季豆的做法 步骤4

    ▲倒入1大勺的料酒、1大勺的生抽，再根據自己的口味加點鹽調味，翻炒均勻。

  • 欖菜肉沫四季豆的做法 步骤5

    ▲再舀2大勺的橄欖菜，翻炒均勻就可以出鍋啦。

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