好料理

日式土豆泥

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 土豆一顆蒸熟，壓成泥

  • 洋蔥和黃瓜用擦絲板擦成細絲，撒鹽醃製一會兒，出水後擠掉水分，加入土豆泥

  • 邱比沙拉醬，黑胡椒也放入土豆泥拌勻

  • 也可放入百里香，海苔粉，火腿丁，培根丁或玉米粒增加不同風味

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