豬排,雞蛋,鹽,黑胡椒粉,料酒,麪包糠,澱粉
綜合評分 9.6
材料如圖
豬排洗淨用刀背拍鬆,方便後期入味
加適量鹽和黑胡椒、料酒,塗抹均勻,保鮮膜密封,放入冰箱醃製至少2個小時
時間到後,將醃好的豬排先薄薄的裹上層澱粉粉,
裹淨蛋液
裹麪包糠
烤箱200度預熱度,放入豬排200度烤20~30分鐘(根據豬排厚度以及烤箱來決定烤制時間)
時間到後,一道美味的低卡低脂的豬排就做成啦!
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