槐花餃子

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 槐花餃子的做法 步骤1

    做皮,和其它餃子皮做法相同,不再描述,也可以買現成的皮

  • 槐花餃子的做法 步骤2

    槐花洗淨後在開水裏稍微焯下,撈起,涼後擠幹水分,切細待用。

  • 槐花餃子的做法 步骤3

    韭菜,小蔥切細,肉餡和切細的槐花加適量鹽,薑末,生抽,雞蛋一個拌勻。可以加入適量的芝麻油增加香味。

  • 槐花餃子的做法 步骤4

    隨自己的方式包好餃子

  • 槐花餃子的做法 步骤5

    水開後放入餃子,鍋裡放一小勺鹽,沸騰時加冷水重複三次。美味的餃子就做好了!

小貼士

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