牛肉,菠菜,胡蘿蔔,洋蔥,大白菜,茄子,韓式粉絲(山芋粉絲),芝麻
綜合評分 10.0
先把所以蔬菜都切成絲
肉和菠菜擦乾水,把肉切成絲
每個蔬選單獨都炒一邊,放在一旁待用,炒肉的時候加鹽和胡椒
把泡成八成軟的粉絲放在鍋裡炒一下,最後加點水煮一下,撈出放入一個大碗,把粉絲和蔬菜,還有肉還有佐料汁一起拌勻
(佐料:醬油,蘑菇醬,麻油,黑胡椒,糖,一點蔥,芝麻,雞精) 攪拌好裝盤就好