好料理

蘿蔔炒飯

綜合評分 8.4
蘿蔔炒飯，炒飯我家小孩最喜歡吃了，蘿蔔炒飯是一道挺簡單的炒飯。

用料

做法

  • 蘿蔔炒飯的做法 步骤1

    準備所有食材，調料。

  • 蘿蔔炒飯的做法 步骤2

    蘿蔔，豬肉，芹菜，香菇都切丁備用，香菇，蝦米先用泡軟，大約一小時。

  • 蘿蔔炒飯的做法 步骤3

    炒鍋放入油，下香菇蝦米爆炒1分鐘。

  • 蘿蔔炒飯的做法 步骤4

    再下入豬肉丁和蘿蔔丁稍炒片刻。

  • 蘿蔔炒飯的做法 步骤5

    放調料，鹽，味精，胡椒粉，均勻炒幾下。

  • 蘿蔔炒飯的做法 步骤6

    再放入煮熟米飯攪拌炒，炒呀炒，放適量醬油和蠔油調色，圴勻炒後關火，放入芹菜丁拌幾下。OK，美味好吃的蘿蔔炒飯可以出鍋了。

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