Bakingpie-春天的芬芳&繽紛水果果凍

綜合評分 9.4
份量:3杯

用料

做法

  • Bakingpie-春天的芬芳&繽紛水果果凍的做法 步骤1

    15g吉利丁粉倒入150g水中攪拌攪勻,放入冰箱冷藏待用

  • Bakingpie-春天的芬芳&繽紛水果果凍的做法 步骤2

    150g水、100g細砂糖入打蛋盆中,放電磁爐上煮沸

  • Bakingpie-春天的芬芳&繽紛水果果凍的做法 步骤3

    再倒入冷藏的吉利丁攪拌攪勻,放一邊冷卻到室溫

  • Bakingpie-春天的芬芳&繽紛水果果凍的做法 步骤4

    120g草莓和一個獼猴桃切成小粒

  • Bakingpie-春天的芬芳&繽紛水果果凍的做法 步骤5

    和20g檸檬汁倒入冷卻的溶液中攪拌

  • Bakingpie-春天的芬芳&繽紛水果果凍的做法 步骤6

    最後倒入果凍杯中放入冰箱冷藏4個小時以上

  • Bakingpie-春天的芬芳&繽紛水果果凍的做法 步骤7

    冷藏好的果凍,將杯子浸在熱水中立即拿起,倒扣在盤子中即可

小貼士

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