做法

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  準備好所有材料，蝦仁、魷魚圈、鮮蝦、春筍巴拉巴拉全切丁備用～（圖裏的是還沒有切的哈）

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  鍋裡倒油，蛋黃放進去滑油，壓散

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  蛋黃炒到散，好多小泡泡～炒蛋黃的時候會嘭油燙死寶寶了！所以一定要小火小火小火！重要的事情說三遍～（或者稍微切碎點再放鍋裡炒）

• 把蝦仁、魷魚放鍋裡炒，炒一會兒把焯過水的筍丁也放進鍋裡炒，大概兩分鐘就可以了

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  炒好的料先乘出備用

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  接著重新起鍋炒雞蛋，是要蛋包飯還是飯包蛋大家自己掌握啦～把小蔥放進去一起炒，然後下米飯炒散！之後把剛纔炒好的料重新放進去～好看的顏色粗來啦，老乾媽真是太香了～

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  好啦，最後放少許鹽和糖調味就可以了，因為有老乾媽和鹹蛋黃所以味兒已經挺足了，不用放太多鹽（我做飯都是邊做邊嘗的哈哈哈）

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  出鍋撒小香蔥來吃！

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  上皁片哈哈哈！我媽說我做飯不是爲了吃，純粹是爲了凹造型～！