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紅棗紅糖蛋糕
綜合評分
9.9
用料
紅糖
100克
低粉
150克
紅棗
50克
雞蛋
4個
純牛奶
60ML
玉米油
60ML
無鋁泡打粉
3克
做法
全蛋加紅糖隔熱水打發
加入40度的玉米油繼續打發
加入牛奶紅棗糊(紅棗去核蒸熟,和牛奶一起打成泥狀)
篩入低粉和無鋁泡打粉拌勻
入模,中下層,150度50分鐘
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蛋糕
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