梭子蟹,蔥,姜,糖,料酒,鹽,水
綜合評分 8.9
炒梭子蟹
綜合評分 8.1
張先生的快手菜，現在是螃蟹肥美的時節，大家試試吧！
用料
做法
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螃蟹洗淨切好
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切小塊
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薑絲，蒜，蔥，備用
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食用油少許，快火翻炒，加少許料酒，糖，鹽。
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起鍋裝盤，南方的同學還可以放一些年糕也很好吃。
小貼士
加少許糖更提味
所在的分類
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