橘子,冰糖,水,枸杞
綜合評分 7.6
枸杞橘子糖水
綜合評分 8.5
前幾天去蘇州西山的農家採了許多橘子，吃了好多天都沒吃完，有的已皺皮風乾了，要是壞了真是太可惜了，就決定做糖水喝，成品酸酸甜甜，味道特別好！趁熱吃時還加了些泡開的枸杞，豐富了口感。餘下的冷卻後密封冷藏，把秋天的味道裝在瓶子裡慢慢享用！
用料
做法
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準備好食材，橘子剝皮，撕去筋絡，分成小瓣。
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鍋中加入適量的水和冰糖，倒入桔子大火燒開換小火慢燉20分鐘至桔子吸味變軟，關火後待冷卻。
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趁熱可以加泡開的枸杞，是一道不錯的甜品。冷卻後的糖水桔子放進瓶子裡，儘量裝滿，加蓋密藏。
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小貼士
1.橘子的經絡有些苦，不喜歡苦味的要儘量挑除 2.橘子糖水冷藏後味道更佳 3.可以在糖水中加入酒釀、水波蛋、糯米圓子等其它食物變著花樣吃