牛後腿肉,八角,花椒,香葉,姜,丁香,桂皮,糖,白蘭地酒,五香粉,鹽,玉米油
綜合評分 8.2
五香牛肉乾
綜合評分 8.6
家裏人喜歡吃牛肉乾，就多做了幾次。有面包機很方便，大家可以嘗試做做看
用料
做法
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花椒、桂皮、八角、香葉放入鍋中，鹽、料酒、加清水煮沸，晾涼
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牛肉洗淨切成3釐米*3釐米，放入1中，放冰箱冷藏5小時以上，我是冷藏了24小時
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2拿出煮沸，小火燉煮30分鐘
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牛肉粒撈出晾乾，放入麪包機
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加入生抽、白糖、蜂蜜，麪包機啟動翻炒功能，進行90分鐘
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程式結束，麪包桶拿出晾涼
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小貼士
所在的分類
相關食譜
新鮮牛肉,辣椒粉,五香粉,白糖,花椒粉（油）,姜,鹽
綜合評分 8.7
牛肉,白糖,蜂蜜,生抽,料酒,花椒、桂皮、八角、香葉,鹽,五香粉
綜合評分 8.6
牛裏脊,白糖,生抽,料酒,黑胡椒粉,蜂蜜,燉肉調料,食鹽
綜合評分 8.0
牛肉,植物油,醬油,孜然粉,辣椒粉,白酒,魚露,白糖,鹽,五香粉,花椒,八角
綜合評分 7.5
牛肉,五香粉,辣椒粉,胡椒粉,鹽,糖,料酒,生抽,老抽,切末的老薑
綜合評分 7.6
牛肉，最好是筋少的,蔥姜、香葉、八角、白酒,五香粉、椒鹽、白砂糖、玉米油、老抽、生抽、蠔油、熱水,電壓力鍋、烤箱、錫紙
綜合評分 9.8
生牛肉,醬油,紅酒,茴香,香葉,桂皮,花椒,五香粉,黑胡椒粉,朝天椒,冰糖
綜合評分 8.6
綜合評分 8.9
芝麻菜,生菜,櫻桃番茄,麻香牛肉乾,醋,鹽,杏仁
綜合評分 8.2