做法

• 準備工作1：消毒罐子 家裏有消毒櫃就很方便，條件不允許的話，用開水燙過罐子，之後擦乾晾乾也是可以的

• 準備工作2：清洗桃子 用鹽揉搓桃子表面，把絨毛洗掉，最後再用廚房紙擦乾桃子即可。

• 將桃子（不用去皮）切成小塊，去掉桃核，放入罐子裡，我放的桃子的量已經到了罐子的2/3處，可依照個人口味加減。 倒入酒，什麼酒都可以，但建議是度數高一些的，便於儲存 最後放入適量冰糖，封罐常溫儲存。如果使用低度數的酒，則需要冷藏。 開罐倒計時：一個月