p,蜜桃切片（派餡）,糖（派餡）,海綿蛋糕碎（派餡）,黃油（派皮）,糖（派皮）,鹽（派皮）,泡打粉（派皮）,低筋面粉（派皮）,蛋黃（派皮）,冰牛奶（派皮）
綜合評分 7.7
蜜桃派
綜合評分 9.0
今天外面下大雨，不方便出去採購又想著吃些磨牙的小甜點，翻冰箱看見有飛餅，還有我昨天熬的桃醬，以及開了的一袋蜜豆，於是就組合做了蜜桃派和蜜豆派。
用料
做法
-
準備材料，原味飛餅從冰箱冷凍室取出，在室溫環境下軟化15分鐘左右（夏天）。
-
隔著塑料薄膜把飛餅擀成長方形,如果太軟粘手的話，就撒些麪粉防粘。
-
然後切成想要的大小，每兩片要儘可能大小一樣，把其中的一片中間放上蜜豆（蜜桃派就放上桃醬），四周抹上雞蛋液，
-
-
把另外一片蓋在上面，四邊壓緊，用叉子把四周壓出印子。
-
全部做好後，刷上蛋液，表面劃上幾道口，入烤箱190度烤20分鐘即可。
-
還可以換成自己喜歡的內餡，如做成榴蓮派。
-
-
紅豆派
小貼士
所在的分類
相關食譜
p,蜜桃切片（派餡）,糖（派餡）,海綿蛋糕碎（派餡）,黃油（派皮）,糖（派皮）,鹽（派皮）,泡打粉（派皮）,低筋麪粉（派皮）,蛋黃（派皮）,冰牛奶（派皮）
綜合評分 7.4
低筋麪粉,黃油,細砂糖,水
綜合評分 8.0
低筋麪粉,黃油,細砂糖,水
綜合評分 7.1
飛餅（原味的）,桃醬,雞蛋,蜜豆
綜合評分 9.0
粗鹽,砂糖,冷藏無鹽黃油,低筋麪粉,冰水,蘋果醋,薄荷葉碎,白砂糖,【南食召】紅糖,【南食召】山粉,新鮮檸檬汁,水蜜桃
綜合評分 9.1
粗鹽,砂糖,冷藏無鹽黃油,低筋麪粉,冰水,蘋果醋,薄荷葉碎,白砂糖,【南食召】紅糖,【南食召】山粉,新鮮檸檬汁,水蜜桃
綜合評分 9.9
派皮,黃油,麪粉,鹽,砂糖,冰水,蜜桃餡,水蜜桃,砂糖,肉桂粉,玉米澱粉,雞蛋（刷面）,水（刷面）
綜合評分 8.5
麪粉1,黃油,鹽,酸奶油1,新鮮桃子,新鮮蛋黃,麪粉2,酸奶油2,白糖
綜合評分 8.2
低筋麪粉,黃油,雞蛋
綜合評分 8.6