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紅豆蓮子糖水
綜合評分
8.8
其實沒那麼稀的,盛了一點拍下來,過程沒空沒拍,也很簡單啦,
用料
紅豆
500g
蓮子
500g
紅棗
5.6顆就夠了
冰糖
250g
做法
紅豆泡三個小時左右,比較難熟
然後把紅豆和蓮子洗乾淨倒入高壓鍋裡,水放多點,放冰糖,大火燒開中火煮40分鐘左右,
小貼士
這是五六個人的量了,最好用高壓鍋比較有口感,紅棗不能放多,掩蓋了紅豆味道
所在的分類
糖水
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