茄子,蒜蓉,香菜,菜椒,小蔥,鹽,醬油,蠔油,糖
綜合評分 8.3
蒜蓉蒸茄子
綜合評分 9.8
用料
做法
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茄子洗乾淨切開，蒜頭鑿碎
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蒜蓉放在茄子上，淋上醬油，開始蒸
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大概15-20分鐘後，茄子全部軟了就可以吃了，攪拌使味道均勻。
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小貼士
茄子還是要蒸挺久的，建議大家一定要切小塊一點啊。我就加了好幾次時間。還有可以隨君喜歡加油，有芝麻油的話會更香。
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