枇杷肉,白糖
綜合評分 9.3
枇杷醬
綜合評分 8.9
用料
做法
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枇杷洗淨去皮，核，尾
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將處理過的枇杷放入主鍋，時間4-6秒，速度5切碎，加入冰糖，檸檬汁。
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時間45分鐘，溫度V，速度2。
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網籃放在主鍋上防濺
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帶有顆粒感的枇杷醬
小貼士
1、可加部分麥芽糖取代冰糖； 2、也可根據喜好改變攪打的時間速度； 3、蒸煮時間也可根據愛好調整。 4、糖量也可根據喜好調整。 5、糖和檸檬都有防腐作用，如果不能短期吃完就不要減量； 6、檸檬可增加果醬光澤度。