桂花烏梅湯

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 烏梅 烏棗 山楂 幹桂花 冰糖準備好

  • 烏梅 烏棗 山楂用清水洗淨後浸泡9-10個小時

  • 鍋內放兩升水 將浸泡好的材料和湯一起倒入

  • 水開後轉小火煮40分鐘

  • 將冰糖 幹桂花放入乾淨的盆中備用

  • 將第一鍋酸梅湯趁熱倒入放好的冰糖和幹桂花的盆中

  • 再在鍋內加一升水水開後調小火煮20分鐘後關火

  • 將第二鍋酸梅湯和第一鍋酸梅湯倒在一起後混合浸泡,晾涼後放冰箱冷藏

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