杏子（去皮去核）,黃冰糖,檸檬,紅茶葉,水,冰塊
綜合評分 8.8
杏桃冰茶
綜合評分 8.1
杏桃，為薔薇科植物，杏或山杏的果實。買了杏子以後發現並不是很香甜可口，製作杏桃糖水能很大程度激發出杏子的香甜。這款飲料能很借鑑了蜜桃冰茶的做法，整體味道類似冰紅茶！ 如果換成黃桃可以延長熬煮時間。
用料
做法
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杏子去皮去核，切成四塊待用。 取鍋一口，加入水和冰糖若干，水開以後轉小火，加入杏子，煮3～4分鐘杏子變軟略有點爛即可關火，蓋上蓋子燜25-30分鐘。冷卻以後加入1/2個檸檬擠出的檸檬汁。
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水一升，沸騰以後轉小火，加入紅茶熬煮5-8分鐘（我用的大吉嶺），關火，燜半小時，過濾掉茶葉。待冷卻以後放入冰箱，不建議隔夜，我一般早上做好下午喝。
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取出冰箱中冷藏的紅茶，取部分紅茶茶湯，加入冰塊若干，加入杏桃糖水及少量杏桃，混合即可！ 如果不想和喝茶可以換成蘇打水。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
杏子（去皮去核）,黃冰糖,檸檬,紅茶葉,水,冰塊
綜合評分 8.1
糖粉,軟化黃油,蛋黃,低粉,軟化奶油,糖粉,杏仁粉,雞蛋,卡仕達醬,杏桃
綜合評分 9.9
轉化糖（我用的水飴）,砂糖,全蛋,低粉,泡打粉,可可粉（可選）,香草精（放可可粉就不用放了）,半乾杏桃幹,融化黃油,淡奶油,細砂糖
綜合評分 8.8
麪粉,鮮奶油,雞蛋,泡打粉3湯勺,細砂糖,新鮮杏桃切粒,烘烤用巧克力豆
綜合評分 8.4
無鹽黃油,細砂糖（舒可曼）,全蛋,低粉,泡打粉,杏仁粉,橙皮丁,杏桃/蔓越莓果乾,杏桃果醬（塗抹用）,水（塗抹用）,糖粉（裝飾用）,果乾（裝飾用，可省略）
綜合評分 8.9
低筋麪粉,特濃酸奶,新鮮杏桃,細砂糖,鹽,雞蛋,無鹽黃油,泡打粉,生核桃仁
綜合評分 7.9
白桃,白砂糖,檸檬汁,紅茶包（可選）
綜合評分 9.5
奶油乳酪,糖,淡奶油,魚膠粉,水,杏桃果醬
綜合評分 9.0
低粉,可可粉,黃油,白砂糖,全蛋液,泡打粉,甜杏幹
綜合評分 7.5