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櫻桃果醬
綜合評分
8.3
黃水晶櫻桃果肉比較軟,比起生吃更適合做果醬。自己做的果醬只使用了果肉,糖和檸檬汁。無任何其他新增物,吃起來健康又美味。
用料
黃水晶櫻桃
3斤左右
糖
150克
檸檬汁
20克
做法
用吸管把核處理好,其實怎麼順手怎麼來,都可以,只要把核去掉就好。
櫻桃用150克砂糖醃製2小時左右,會一部分水。
全程小火,一共30分鐘左右。2,3分鐘就去攪拌一下以免沾鍋。
小貼士
所在的分類
果醬
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